有資料表明,在國外,家用洗碗機的普及率已達30%-40%,美、法、德等國則高達60%-70%,東南亞國家也在以每年20%的增幅發展。在中國,盡管80年代中期就有企業開始生產臺式洗碗機,市場上就已出現十來個進口及國產品牌,但銷勢一直沒有出現大的改觀。商用洗碗機按結構可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類,為餐廳、賓館、食堂的炊事人員減輕了勞動強度,提高了工作效率,增進清潔衛生。
洗滌方面,它是采用高溫高壓的三維沖洗方式,結合餐具的無泡洗滌劑,就算是那些難纏的飯干、重油膩的碗碟、還是那討厭的魚皮,都可以一一洗凈。除了洗碗筷之外,它還可以清洗蔬菜、水果的,方便簡捷,不用再為誰洗碗而煩惱。
消毒方面,在密閉的空間里,加上高溫的沖刷,病菌也會被高溫,如果手洗的話,多次使用的洗碗布上會積累不少的病菌(大腸、金黃色葡萄菌等),洗干凈的碗也會被它污染,洗碗機就全程機洗,沒有人手的接觸,減少了病菌的傳帶,所以,洗碗機也被稱為“會洗碗的消毒柜”。
不管是在學校還是在各大工廠,學生和職工的健康是學校和企業抓的緊的地方,如果拿人工洗碗和一些低成本的洗碗機洗出來的餐具對比,就會發現問題的嚴重性了,不知道大家有沒有去食堂吃飯的時候發現食堂的餐具上面還有殘留的油污,瞬間就讓人沒胃口!而流水線采用高溫高壓清洗餐具,不僅可以讓餐具煥然一新,還能殺i死細菌!歡迎大家到山東福萊克斯電器有限公司選購適合自己的產品。